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法圣技巧汇总厨房电器之吸油烟机的使用和保养

在这里给大家系统梳理一下油烟机的使用保养窍门:通常厨房电器中油烟机的使用和保养,应注意以下几个问题:

1、吸油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座。

2、按照说明书安装好吸油烟机,正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在时650mm-700mm为最佳。近吸式烟机底部离灶面水平距离在350mm-400mm为最佳。

3、出风管应尽量的缩短,转弯半径要尽可能的大,这样既能使出风畅顺,抽烟效果好而且噪音减小。

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4、应在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟,以获得较好的清除油烟效果。

5、更换灯泡、清洗吸油烟机前,都应拔掉插头切断电源。

6、更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示的最大值,否则,会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾。

7、按说明书的要求根据烟机使用频率和厨房烹饪环境,适当清洗风轮、通风道内腔及机体内外表面的油污和积垢,清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损坏外壳表面或涂层。

8、油杯中的污油,积存至八分满时,将之倒弃,以免溢出。

9、烹饪结束后,继续开机1-2分钟,以便彻底排净残余油烟以及厨房中由于燃气燃烧所余留的并有害于人体健康的一氧化碳和二氧化碳气体。

10、过滤网、罩的清洗:

 

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1)拧开固定网罩的螺钉。

2)将取下的过滤网、罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。

3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净,再用干抹布擦干。

4)按拆下前的样子装好过滤网罩。

5)安装好后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

6)请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。

11、吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能,降低吸油烟机的使用寿命。

12、吸油烟机在炉灶消耗煤气或其它燃料时使用,周围必须通风良好。使用时应调整好门窗的开关,在保持厨房通风良好的基础上,还要避免厨房内出现对流风,降低吸油烟机对油烟的吸排能力。

13、长时间不使用吸油烟机时,请拔掉电源插头或关闭插座上的开关。


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